À LA CARTE
cliquez sur la photo d'un plat pour ouvrir la galerie
Les pains
-
NAN NATURE2.00€pâte à pain à base de farine de blé
-
NAN FROMAGE3.50€pâte à pain levée au fromage doux
-
NAN FROMAGE ET AIL4.00€pâte à pain levée au fromage et à l’ail
-
NAN KASHMIRI3.50€pâte à pain à base de farine de blé et des fruits sec
-
NAN GARLIC3.00€pâte à pain à base de farine de blé et farcie à l’ail
-
NAN SUBJI3.50€pâte à pain à base de farine de blé avec des légumes
-
NAN BUTTER2.50€pâte à pain à basse de farine de blé au beurre
-
NAN KEEMA4.00€galette de blé fourrée à la viande haché cuit au tandoor
-
ROTI2.00€galette de seigle non levée
-
PARATHA3.00€galette de seigle au beurre non levée
-
STUFFED PARATHA3.50€galette de sigle aux legumes
Les entrées
-
POULET TANDOORI6.50€Cuisse de poulet tendre mariné puis rôti au Charbon de bois
-
POULET TIKKA7.00€Morceau de poulet mariné et grillé aux aromates
-
POULET PUDINA7.50€Morceau de poulet mariné et grillé aux aromates et à la sauce menthe
-
AGNEAU TIKKA9.00€Morceau d’agneau macéré et préparé à la broche
-
AGNEAU SEEK KABAB8.00€Agneau haché mariné aux épices puis grillé à la broche
-
BARAH KABAB10.00€Jarret d’agneau mariné aux épices puis grillé au charbon du bois
-
POISSON TIKKA8.00€Morceaux de poissons macérés et préparés à la broche
-
GAMBAS TANDOORI *4*14.00€Gambas mariné aux épices et grillé au tandoor
-
SHIMLA MIX GRILL9.00€2 poulet tikka,2 agneau tikka et 2 poisson tikka
-
MIX GRILL 1 OU 2 PERSONNES9.00€ / 17.50€Poulet tikka,agneau tikka, seek kabab, beignet de légumes, samosa légumes
-
SAMOSA LÉGUMES *2*5.50€Cornet frit farci aux légumes
-
SAMOSA VIANDE *2*7.00€Cornet frit farci à la viande
-
BEIGNET DE LÉGUMES5.00€2 beignet de pomme de terre et 2 aubergine
-
BEIGNET D’OIGNONS *6*5.00€Beignet d’oignons à la farine de pois chiches
-
BEIGNET CREVETTES *7*6.50€Beignet de crevette à la farine de pois chiches
-
SALADE DE POULET5.50€Blanc de poulet grillé avec concombre, tomate et salade vert
-
SALADE DE CREVETTE5.50€Crevette cuit avec concombre tomate et salade vert
-
SALADE NATURE4.00€Salade vert, concombre et tomate avec la sauce salade
-
RAITA4.50€Salade de concombre,tomate,carotte et yaourt
-
BAINGAN BHURTA8.00€Caviar d’aubergine avec des épice indien
-
DAL SOUPE5.00€Potage à base de lentilles jaunes
Les plats principaux
Le riz n’est pas compris
Nos plats sont très peu pimenté, pour avoir plus de pimenté demandez au serveur
LE VOLAILLE
sans riz
-
POULET CURRY10.00€
Poulet avec sauce curry et épices Indien
-
POULET KORMA11.00€Poulet préparé à la noix de cajou, beurre et épices
-
BUTTER CHICKEN11.00€Blanc de poulet grillé, préparé au beurre et épices
-
POULET TIKKA MASSALA11.00€Blanc de poulet grillé aux aromates et épices
-
POULET VINDALOO11.00€Poulet préparé dans une vingtaine d’épices avec pomme de terre
-
POULET MADRAS10.50€Poulet préparé au gingembre et aux épices de madras
-
POULET JALFREZI10.50€Poulet préparé aux épices avec de l’oeuf
-
POULET PALAK11.00€Poulet préparé avec des épinards haché
-
POULET BAINGAN11.00€Poulet préparé avec d'aubergine et épices
-
POULET DAL11.00€Poulet préparé avec lentilles et épices
-
POULET KADAI (2 personnes)22.00€Poulet macéré et préparé dans une sauce traditionnelle (1 personne - 12,00€ )
L’AGNEAU
sans riz
-
AGNEAU CURRY11.00€Agneau avec sauce curry et épices indien
-
AGNEAU KORMA12.00€Agneau préparé à la noix de cajou, beurre et épices indiennes
-
AGNEAU ROGANJOSH11.00€Agneau dégraissés en ragout et parfumé
-
AGNEAU MADRAS11.00€Agneau préparé au gingembre et aux épices de madras
-
AGNEAU VINDALOO11.00€Agneau préparé dans une vingtaine d’épices avec pomme de terre
-
AGNEAU TIKKA MASSALA11.50€Agneau macéré, grillé et préparé aux épices indiennes
-
AGNEAU KOFTA11.00€Boulettes d’agneau haché en ragout traditionnel
-
AGNEAU KEEMA MATAR11.00€Agneau haché avec petits pois, coriandre, épice indiennes
-
AGNEAU PALAK11.00€Agneau préparé avec épinards hachés aux épices indiennes
-
AGNEAU BAINGAN12.00€Agneau préparé avec d'aubergine et épices indiennes
-
AGNEAU DAL12.00€Agneau préparé avec lentilles et épices indiennes
-
AGNEAU KADAI12.00€Agneau préparé avec lentilles et épices indiennes
-
AGNEAU KADAI (2 personnes)25.00€Agneau macéré à la sauce traditionnelle (1 personne - 13.00€)
LES CREVETTES
sans riz
-
CREVETTES CURRY11.00€Crevettes décortiqués préparé avec la sauce curry et aux épices.
-
CREVETTES KORMA12.00€Crevettes décortiquées à la noix de cajou, beurre, épices
-
CREVETTES MADRAS11.00€Crevettes décortiquées préparées à la madras
-
CREVETTES PALAK12.00€Crevettes décortiquées préparées aux épinards dans une sauce
-
GAMBAS MASSALA15.00€Gambas décortiquées au gingembre et épices
-
GAMBAS KORMA15.50€Gambas décortiquées à la noix de cajou, beurre, épices
LES POISSONS
sans riz
-
POISSONS CURRY10.00€Poisson préparé avec de la sauce curry et aux épices
-
POISSONS KORMA11.00€Poisson préparé à la noix de cajou, beurre et épices
-
POISSONS TIKKA MASSALA10.00€Poisson grillé au gingembre et au citron
-
POISSONS LAZEEZ11.00€Poisson grillé, préparé dans une sauce traditionnelle
-
POISSONS MADRAS10.50€Poisson décortiques préparées à la madras
Les plats grillés avec peu de saucesans riz
-
POULET TAWA12.00€Poulet désossé préparé à la façon《 Il de Bombay 》
-
BHUNA MURG12.00€Poulet mariné aux épices et préparé à la broche
-
BHUNA GOSHT13.00€Jarret d'agneau mariné et préparé à la broche
-
AGNEAU TAWA13.00€Agneau désossé préparé à la façon《 Il de Bombay 》
-
SHIMLA SHASLIK13.00€Panaché d'agneau, poulet et poisson
-
TANDOORI MIXTE GRILL13.00€Panaché de viandes : agneau, poulet, poisson, demi cuisse de poulet et agneau haché
-
POISSONS SHASLIK12.50€Poisson macéré aux épices et grillé au tandoor
Les biriyanis
avec riz
-
BIRYANI POULET12.00€Poulet désossé, mijoté au riz dans une sauce spéciale
-
BIRYANI AGNEAU14.00€Agneau désossé, mijoté au riz dans une sauce spéciale
-
BIRYANI CREVETTES12.50€Crevettes décortiquées mijotés au riz dans une sauce spéciale
-
BIRYANI ROYAL15.50€Poulet, agneau et crevettes mijotées au riz dans une sauce spéciale
-
BIRYANI LÉGUMES10.00€Panaché de légumes mijotés au riz dans une sauce spéciale
Les accompagnement et plat vegetarien
Riz Kashmiri, riz basmati et riz aux petits pois
-
BAINGAN BHURTA8.00€Caviar d’aubergines et ses épices
-
SUBZI VEGETABLES8.00€Curry de légumes, navet, poivron, pois chiche, celeri, courgette
-
DAL TADKA8.00€Curry de lentils jaunes
-
ALU PALAK8.00€Curry d’epinards avec du pomme de terre
-
PALAK PANEER8.00€Curry d’epinards avec du fromages
-
ALU PALAK PANEER8.50€Curry d’epinards avec du fromage et pomme de terre
-
DAL PALAK8.00€Curry d’epinards avec des lentiles jaunes
-
ALU GOBHI8.00€Curry de pomme de terre et choux-feurs
-
MATAR PANEER8.00€Fromage et petit pois préparé dans une sauce
-
RAITA4.50€Salade de concombres, tomate, carote et yaourt
-
FRITES4.00€
Les desserts
-
SHIMLA HALWA4.00€Pâtisserie de semoule avec cocos et amandes
-
KULFI5.00€Glace indien préparé avec de la crème, noix de coco, pistaches et amandes
-
GULAB JAMUN4.00€Boulettes de lait de sirop nature (ou ambée au grand marnier 2,50€ supplement)
-
SALADE DE FRUITS4.00€Panché de fruits en morceaux
-
MANGO ICE CREAM4.50€Glace à la vanille nappée d’un coulis de mangue
-
SORBETS3.50€Au choix-pistache, café, passion, fraise, coco,mangue, citron, vanille, chocolat
-
COLONEL5.50€2 boules sorbets citron avec du vodka
Vins
LES VINS INDIEN | Bouteille 37.5 cl | Bouteille 75 cl |
---|---|---|
GROVER ROUGE
|
15.00€
|
25.00€
|
GROVER ROSE
|
15.00€
|
25.00€
|
GROVER BLANC
|
15.00€
|
25.00€
|
LES VINS ROUGES | Bouteille 37.5 cl | Bouteille 75 cl |
---|---|---|
BORDEAUX
Château Roquefort
|
12.00€
|
18.00€
|
COTES DU RHONE
|
12.00€
|
16.00€
|
BEAUJOLAIS VILLAGES
Château de Corcelles
|
12.00€
|
16.00€
|
TOURAINE GAMAY
|
12.00€
|
16.00€
|
PINOT NOIR D’ALSACE
|
12.00€
|
20.00€
|
SAUMUR CHAMPIGNY
Les Chanteraines
|
12.00€
|
22.00€
|
BROUILLY
Château de Corcelles
|
13.00€
|
23.00€
|
SANCERRE
Les Châtaigniers
|
14.50€
|
26.00€
|
SAINT-EMILION
Château Premerain
|
16.50€
|
30.00€
|
LES VINS ROSÉS | Bouteille 37.5 cl | Bouteille 75 cl |
---|---|---|
CÔTES DU PROVENCES
|
11.00€
|
16.00€
|
TAVEL
Prieuré de Montézargues
|
12.00€
|
22.00€
|
BANDOL
Château de Font-Vive
|
14.00€
|
26.00€
|
SANCERRE
Les Châtaigniers
|
14.50€
|
26.00€
|
VINS BLANC | Bouteille 37.5 cl | Bouteille 75 cl |
---|---|---|
RIESLING D'ALSACE
|
12.00€
|
20.00€
|
SANCERRE
Les Châtaigniers
|
15.00€
|
28.00€
|
MUSCADET
|
11.00€
|
20.00€
|
VINS EN PICHET | 25 cl | 50 cl |
---|---|---|
MERLOT
Rouge, rosé ou blanc
|
4.00€
|
7.00€
|
CHAMPAGNE | 37 cl | 75 cl |
---|---|---|
CHAMPAGNE
|
25.00€
|
45.00€
|
Boissons
LES BOISSONS SANS ALCOOL
-
LASSI MANGUE, ROSE, BANANE OU COCO ( 40cl )4.50€
-
LASSI NATURE, SALÉ OU SUCRÉ ( 40cl )3.50€
-
JUS DE MANGUE OU ANANAS OU ORANGE ( 25c l)3.00€
-
BADOIT, SAN PELLEGRINO, EVIAN ( 0.5l / 1l )3.00€ / 4.50€
-
PERRIER ( 33cl )3.00€
-
COCA, COCA ZERO ( 33cl )3.00€
-
7 UP, 7 UP MOJITO ( 33cl )3.00€
-
ICE TEA PECHE ( 33cl )3.00€
-
OASIS TROPICAL ( 33cl )3.00€
-
ORANGINA ( 33cl )3.00€
-
SCHWEPPES AGRUMES ( 33cl )3.00€
-
FANTA ORANGE ( 33cl )3.00€
BOISSONS CHAUDES
-
CAFE, DECAFEINE1.50€
-
THÉ INDIEN À LA CARDAMOME3.00€
-
THÉ INDIEN À LA CARDAMOME AVEC DU LAIT3.50€
-
THÉ À LA MENTHE FRAÎCHE3.00€
-
VERVEINE, JASMIN3.00€
LES APÉRITIFS
-
COCKTAIL MAISON5.00€Jus de fruits, vodka, gin, rhum
-
KIR INDIEN5.00€Vin blanc de l’Inde
-
KIR4.50€
-
KIR ROYAL10.00€
-
COUPE DE CHAMPAGNE10.00€
-
MARTINI BLANC OU ROUGE5.50€
-
RICARD5.50€
-
J&B5.50€
-
JOHNNIE WALKER5.50€
-
CHIVAS REGAL7.00€
-
JACK DANIEL’S7.00€
-
GIN TONIC7.00€
-
VODKA ORANGE7.00€
LES DIGESTIFS
-
CONGNAC5.00€
-
GET 275.00€
-
MIRABELLE5.00€
-
BAILEYS5.00€
-
CALVADOS5.00€
-
MARIE BRIZARD5.00€
-
ARMAGNAC5.00€
BIÈRES
-
BIERE INDIENNE5.00€
-
HEINEKEN4.00€